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近段时间，以食品经营者销售的食品标签不符合预包装食品强制性标注为由进行的“打假”屡见报端，而焦点问题就是“究竟什么样的食品是预包装食品”。这个问题由...
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“工厂的工作人员从仓库拉来发霉长毛的西梅，用清水清洗表面白霉后，拿到外面晒干，就直接包装出售了。”近日，曾在杭州子乐食品科技有限公司就职的张鹏（化名...
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为切实保障人民群众“肉盘子”，规范肉类产品生产经营销售行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，今年来，仙桃市市场监督管理局深入开展严厉打击肉类产品违...
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预包装食品是指在生产或加工过程中，经过包装后销售给消费者的食品。随着现代生活的快节奏和消费习惯的改变，预包装食品逐渐成为人们日常生活中的重要组成部分...
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随着预制菜行业的迅速发展，近年来它已经成为食品产业中的新兴力量，国内外市场对预制菜的需求不断增加。根据业内统计，我国目前有超过7万家预制菜加工企业，...
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在电商平台购买食品时，不少消费者发现，一些店铺针对商品的介绍五花八门，完整的食品配料表信息却无处寻觅。或故意隐瞒食品包装上的配料表信息，或把配料表粘...
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