为扩展食品标签展示形式，助力食品生产企业创新发展，为消费者阅读食品标签提供便利，提升市场监管工作效率，在国家卫生健康委食品司的组织下，联合全国各省（自治区、直辖市及新疆生产建设兵团）卫生健康行政部门、中国食品工业协会、中国饮料工业协会、中国烘焙食品糖制品工业协会、中国调味品协会、中国肉类协会、科信食品与健康信息交流中心和中国物品编码中心开展食品数字标签推广应用工作。

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　　在国家卫健委的统一部署下，食品评估中心在相关食品行业的密切配合下，组织首批试点企业开展数字标签的应用。

　　国家卫生健康委进一步组织了上海、广东等9个省份的卫生健康行政部门共同推动数字标签试点，试点产品数量进一步增加。

　　截至目前，已有超过600款产品报名参与数字标签应用，覆盖了乳制品、粮食制品、植物油、饮料、糕点、膨化食品等消费者日常主要消费的食品类别。

　　✅ 传统标签空间有限，常常字号小、排版密，对老年人和视力不佳者尤其不友好。

　　✅ 数字标签则没有这个烦恼，从原料来源、生产过程到运输轨迹，所有信息都能清晰呈现。想了解某个配料的具体说明？扫一下就一目了然，消费更明白、更放心。

　　✅ 数字标签则支持实时更新，确保我们看到的始终是最新内容。如有产品召回或重要提醒，也能第一时间传达给消费者，减少信息延迟带来的风险。

　　✅ 此外，它还能通过语音播报等功能，帮助视障人士获取食品信息，让消费更友好、更包容。

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　　为确保数字标签作为食品标签的新载体，真实准确地向消费者传递食品标签信息，有效规范数字标签的要求，新发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）中纳入了使用数字标签的使用要求，意味着数字标签正式成为食品标签载体，同时也将为食品产业应用及市场监管工作提供技术依据。

　　目前欧盟、美国、日韩等国家和地区已逐步启动数字标签的应用研究工作，普遍处于起步阶段，《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）新标准的发布意味着中国成为了全球率先将食品数字标签要求纳入食品标签法规标准体系的国家，实现了全球领跑。

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