当前位置:首页食品资讯中国食品赤峰市市场监管局组织开展“双节”市场食品安全专项检查

　　核心提示：国庆、中秋“双节”临近。为切实保障节日期间市场秩序稳定与群众饮食安全，9月22日，赤峰市市场监管局印发了《关于加强中秋国庆节期间食品安全监管工作的通知》，在全市范围内组织开展“双节”食品安全专项检查行动。9月28日至30日，市市场监管局统筹食品安全监管执法人员，对中心城区“双节”食品安全管理情况进行了抽查检查。

　　国庆、中秋“双节”临近。为切实保障节日期间市场秩序稳定与群众饮食安全，9月22日，赤峰市市场监管局印发了《关于加强中秋国庆节期间食品安全监管工作的通知》，在全市范围内组织开展“双节”食品安全专项检查行动。9月28日至30日，市市场监管局统筹食品安全监管执法人员，对中心城区“双节”食品安全管理情况进行了抽查检查。

　　此次专项检查坚持“靶向发力、精准监管”原则，紧盯生产环节原料采购验收、生产工艺流程管控、质量控制体系运行、食品存储环境管理等制度落实，重点打击食品添加剂“两超一非”、使用不符合食品安全标准的原材料加工食品等违法行为，严把食品安全源头关口；加大流通环节月饼、肉类、乳制品、粮油等节日热销食品进货查验管理、散装食品标签标识规范，严厉查处销售“三无”、假冒伪劣、超保质期食品以及过度包装等违法违规行为，织密流通领域食品安全风险防护网；聚焦餐饮服务环节食材采购及储存管理、餐饮具洗消、自制节日礼盒等方面的食品安全管理，严守“舌尖上的安全”最后一道防线。

　　检查组强调，“双节”期间既是人流、物流、消费集中的高峰期，也是食品安全风险叠加、事故易发的敏感时段。各食品相关经营单位要切实履行食品安全主体责任，强化“底线思维、红线意识”，全面加强关键环节风险管控，严格执行食品安全管理制度，定期开展从业人员安全培训与风险隐患自查，坚决防范各类食品安全事故发生。各旗县区市场监管部门要严格履行好食品安全属地监管责任，按照市局的统一部署，结合食品安全“雷霆行动”和假劣肉制品、假冒伪劣食品集中整治行动相关工作要求，切实加强辖区食品安全风险隐患排查检查工作力度，严厉查处食品安全领域违法违规行为，净化市场环境；要加强食品安全常识的宣传，引导广大群众科学、理性消费；要严格落实好节日期间值班值守工作制度，严密关注涉及食品安全方面的舆情，及时妥善处置好涉及食品安全的举报投诉线索，维护好消费者合法权益。

　　截至目前，共检查各类食品生产经营主体5800余家次，现场指导整改问题86项，下达责令整改通知书60余份，完成节日食品专项抽检80余批，暂未发现不合格产品。

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　　下一步，赤峰市市场监管局将持续绷紧食品“安全弦”，加大节日期间市场巡查与突击检查力度，紧盯重点领域、关键环节不放松，对各类违法违规行为“零容忍”，坚决消除食品安全风险隐患，全力保障“双节”期间市场秩序稳定有序、人民群众吃得安心、过得舒心。

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