为督促食品生产企业及时消除安全隐患，履行食品安全主体责任，近日，组织召开食品生产企业约谈暨食品安全培训会，

　　会上通报了近期对辖区内食品生产企业的监督检查、投诉举报及省局督查情况。针对部分企业在主体责任落实、生产过程控制、标签标识、出厂检验等方面存在的突出问题和风险隐患，结合督导检查发现的问题及《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》等规定进行讲解，督促食品生产企业建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强原料管控，规范生产过程，强化出厂检验等要求。

　　会议强调，各食品生产企业要严格落实食品安全主体责任，坚持诚信经营，将食品安全意识常驻心间，守好食品安全底线，依法合规经营，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。

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