近日，国家卫生健康委联合国家市场监督管理总局发布了新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025），这一新规在预包装食品行业引起了广泛关注，其中最引人注目的莫过于对“零添加”表述的禁止。

　　新规明确规定，预包装食品不得再使用“不添加”“零添加”等词汇及其同义语对食品配料进行特别强调。这意味着，以往那些以“零添加”为卖点的食品将不再被允许使用此类表述，如0添加、0防腐剂、0色素等，这些曾让消费者倍感安心的宣传语，将逐渐退出市场舞台。

　　那么，这一新规是否会对市场上备受欢迎的“0糖”饮料造成影响呢？科信食品与健康信息交流中心主任钟凯给出了明确答复：“0糖”在法规上有明确定义，不受此次新规调整的影响。他指出，“0糖”“0脂”等标注属于营养成分含量声称，与“零添加”概念截然不同。前者是基于产品本身的营养成分特性进行的描述，有科学依据支持；而后者则可能误导消费者，使其认为食品中完全不含有任何添加剂或不良成分。

　　九游体育ninegame 九游体育官方平台

　　新规之所以禁止“零添加”表述，主要是为了防止企业通过模糊宣传误导消费者。而“0糖”等营养成分标注，则因其科学性和明确性，得到了法规的认可和支持。

　　此外，新规还对营养成分表的强制性标示内容进行了调整，将“糖”列入了强制性标示范围。这意味着，未来消费者在购买食品时，将能更清晰地了解食品中的糖分含量，从而做出更健康的选择。

　　对于消费者而言，不必过分担心食品添加剂的问题。食品添加剂是经过科学风险评估后认为安全的物质，合规使用并不会对健康造成危害。而无糖饮料作为未来饮品市场的风向标，正随着消费者健康饮食需求的增加而蓬勃发展。选择无糖饮料替代含糖饮料，无疑是控制糖分摄入、维护健康的好方法。