3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,这些标准与公众日常消费的乳制品、肉制品、特殊医学用途婴儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食品添加剂、消毒剂等密切相关。
其中明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。“不添加”是对于生产过程的描述,与食品终产品中配料或成分的含量并不完全等同。
禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”,是为了让消费者正确了解食品标签信息,更科学、更自主地选择食品,避免消费者盲目关注宣传用语,忽略产品真实属性,对食品安全和健康造成潜在风险。
从推广食品数字标签二维码,到禁止使用“零添加”;从保质期标示更直观,到营养标签更易读;从要求强制标示致敏物质,到配套一批检验方法标准,标准以强化全链条食品安全风险管理为目标,将进一步保障消费者食品安全和营养健康。
近日,中国食品公布年度业绩,截至2024年12月31日止年度,公司收入为人民币214.92亿元,同比增长0.2%;
毛利率为37.8%,同比增长2.6个百分点;经调整EBITDA为27.22亿元,同比增长4.4%;公司拥有人应占溢利为8.61亿元,同比增长3.36%。
3、2025全球餐饮品牌价值25强,麦当劳超过星巴克重回榜首,海底捞和瑞幸上榜
英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布2025“全球餐饮品牌价值25强”排行榜(RESTAURANTS 25 2025),麦当劳超过星巴克重回榜首。中国品牌海底捞和瑞幸咖啡上榜。
品牌价值被理解为品牌所有者通过在公开市场上许可该品牌所获得的净经济收益。
全年实现营收427.55亿元,同比增长3.1%;归母净利润47亿元,同比增长4.6%;核心经营利润62.30亿元,同比增长18.7%。
2024年,海底捞餐厅经营实现收入约403.98亿元,同比2023年的392.67亿元仅微增2.88%。
调味品与食材销售业务2024年收入为5.75亿元,同比下降27%,2023年收入为6.62亿元。
26日晚间,小菜园发布了截至2024年12月31日的2024年财报。财报显示:期内,收入同比增长14.5%至52.1亿元,净利润同比增长9.1%至5.8亿元。
其中,堂食业务收入增长4.6%至31.9亿元,外卖业务收入大幅增长34.4%至20亿元。
截至2024年底,门店总数达667家,较2023年底的536家增加131家。其中三线、达美乐中国首次实现全年盈利
近日,据工商资料显示,库迪蜂业(道真)有限公司成立,法定代表人为陆清,注册资本2000万人民币,经营范围包括蜂种经营、蜂种生产、食品生产、食品销售、保健食品生产、调味品生产等,由库迪供应链(安徽)有限公司全资持股。
针对“胖都来”蹭热度一事,网友纷纷在社交媒体留言。有网友留言称,“胖都来这个名字,明显的就是蹭流量热度。如果胖东来较真打官司,胖都来定然败诉”;另一位微博网友留言写道:“人家胖东来是因为服务品质各方面都好才出圈的”;也有网友表示,“学胖东来就要给员工像胖东来员工一样的待遇,一样的产品质量”。
Copyright © 2024 某某沙盘有限公司 版权所有 非商用版本 备案号:苏ICP备2020053171号