随着现代生活质量及对食品安全要求不断提高，食品包装的功用和安全也面临着越来越

　　高的标准和要求。现在各国对食品包装用塑料的研究和开发十分活跃。食品安全与很多因素

　　法国已在市场上应用两种使用普通聚氯乙烯材料制成的包装用薄膜，使用时可鉴别包装

　　的食品是否使用转基因原料，对于含量仅为5%至10%的使用转基因成分的大豆制品，也能

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　　一些国家推出的双层叠加膜肉类专用包装，内层为可食用纸，外层为有特殊性能的高密

　　度聚乙烯薄膜，从而避免了普通肉类包装浸出血、油脂及紧贴肉上不易分离等问题，保持了

　　肉类原有色香味;英国研制的一种食品塑料包装具有主动和被动屏障功能，能有效抑制氧气

　　渗入，不仅可以延长食品保存期，还可以直接用微波加热，在方便食品的包装中可以得到广

　　食品包装是食品商品的重要组成部分，被称作是“特殊的食品添加剂”，是食品工业中不

　　可或缺的组成部分。它能保护食品，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，对食品

　　质量产生直接或间接的影响。但是近年来,食品安全事件频发，关于食品包装容器、包装材

　　料含有有毒有害物质的报道层出不穷。每当一个个事件被揭开时，就让我们不得不意识到，

　　大部分食品包装塑料性能稳定，不与酸、碱反应，抗腐蚀能力强，可以有效的保护食品

　　不受外界影响，从而保证食品的安全性、卫生性。食品包装塑料的制造成本低，对降低食品

　　成本和价格起着重要的作用;耐用、防水、质轻是塑料的特点，所以用塑料包装的食品在运

　　输及运输中的保藏有较高的优势;塑料容易被塑制成不同形状，可以满足不同食品对包装的

　　目前大多数人对塑料制品作为食品包装还是抱有强烈的担忧，这是因为大家错误地把塑

　　料制品都当成一种塑料聚氯乙烯，认为其含有易挥发的增塑剂，会给食品带来危害，不宜用

　　于食品的包装。随着我国相关的生产标准也已经出台，很多检测结果表明，目前市场上绝大

　　且近年来检验分析技术不断进步，已经能对各种塑料制品中的成分及其在各种情况下的

　　发生的变化做出精确的鉴定，所以，目前应用于食品包装的各种塑料材料如聚酯、聚乙烯、

　　以一次性塑料快餐盒为例，有些黑心企业，将主要原料和添加剂的比例对调，工业碳酸

　　钙、石蜡等添加剂的使用量超过了50%,有的高达80%。这种高填充的快餐盒指标超标严重,

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　　甚至超过国家标准上百倍(国家标准为30毫克/升)。食品温度较高或微波炉加热时,有害物质

　　就会溶解在食物中,长期摄入会导致消化不良、肝系统病变等,甚至患上胆结石等疾病,对身体

　　暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。

　　我国的食品行业要想确保食品安全，保障消费者的合法权益，就不能不在食品包装上下足苦