国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单,主要内容包括:预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调;强制标示食品中的致敏物质信息;推广数字标签二维码;保质期标示更直观……
上证报中国证券网讯(记者 郑俊婷)国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单,主要内容包括:预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调;强制标示食品中的致敏物质信息;推广数字标签二维码;保质期标示更直观……
其中,禁用“零添加”受到市场广泛关注,相关公司面临产品包装标识整改和营销方式调整。如光明乳业就向上海证券报记者表示,将严格按照新规执行,产品包装上删除“零添加”“不添加”等宣称。
除了禁用“零添加”,新国标还从多方面保护消费者权益。如根据新版的预包装食品标签通则,数字标签将陆续应用到各类食品包装上,通过手机扫一扫食品包装上的二维码,就能看到食品数字标签,同时可通过页面放大、语音识读、视频讲解等多种功能了解食品信息。这意味着,食品的配料表、贮存条件、营养成分等信息将更加便捷易获取。
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