“2012中国食品包装行业交流发布会”12月20日在北京召开。该活动不仅对2012年以来的食品包装行业大事进行盘点，发布了《2012年中国食品包装行业十大新闻》、《2013中国食品包装安全消费警示》、《2012中国预包装食品标签及营养标签调查报告》等一系列报告；同时也对2012年食品包装行业中的优秀企业、最具影响力人物、创新技术等进行褒奖。该活动由国际食品包装协会、北京凯发环保技术咨询中心主办。

　　国际食品包装协会秘书长董金狮教授在会上指出，“整个食品包装行业要想得到长远发展，离不开企业的自律意识、职业意识和道德意识。但是，政府的监督管理更是不可或缺。对国家标准、法律法规进行完善，对企业进行严格的监督管理是政府部门的责任。对于不法企业，政府监管部门应进行严厉的处罚和打击。同时，合格的食品包装生产企业应有自我保护意识，对国家标准、行业标准中没有规定的产品，应制定企业标准并到当地卫生部门进行备案，对于国家标准中没有的新物质，要及时向卫生部申报。”

　　国际食品包装协会根据一年来行业的政策、标准和所发生的诸多问题，列出中国食品包装行业2012年十大新闻。（详情点击：十大新闻）

　　《纸杯》《纸碗》等国家标准安全指标有改变，因为推荐性企业不执行到底怎么办？

　　食品包装问题频发，诸如食品用纸包装用废纸生产、易拉罐壁薄爆炸、奶袋牙咬后印刷油墨成饮品“调料”等问题，均对食品安全和消费者健康造成了威胁，食品包装不符合国家政策标准要求或企业为牟利而违反标准的现象，都给消费者的身体健康埋下了隐患，严重者可能造成重大食品安全事件。

　　国际食品包装协会作为行业协会，也对这一年来食品包装行业存在的隐忧产品和问题进行了总结，并提出2013中国食品包装安全消费警示，希望企业能够严格执行国家政策标准，做到自律、自检、自查，从生产源头保证食品接触产品的质量安全。

　　2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）即将实施，为了对《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）和《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）的实施情况进行了解，调查小组于2012年11月-12月对北京地区的部分预包装食品展开了调查，调查情况如下：

　　通过此次调查了解到，相较2012年5月，目前市场上销售的预包装食品标签情况良好，被调查的预包装食品大部分符合国家标准GB 7718-2011要求，但是，少数食品标注名称与食品真实属性不符、食品配料表与实际添加成分不符的现象也有出现，如“美国大杏仁”实为“扁桃仁”，“徐福记”芒果酥含抗氧化剂。同时，调查结果显示，预包装食品对致敏物质的标注情况有待改善，如人们经常吃的方便面、奶制品、八宝粥等未对小麦、鸡蛋、乳制品等进行致敏提示，为消费者选购带来了困难，尤其是对以上物质有过敏反应的特殊人群，很有可能没有注意到配料表中的信息而误买误食，对身体健康造成危害，产生不良后果。

　　对于即将实施的强制性国家标准GB 28050-2011，此次调查显示，目前超市内销售的预包装食品，基本能够按照标准要求对营养标签进行标注，但是对于标准中在豁免强制标注营养标签的范围的预包装食品，其执行情况反而较差。标准中明示“豁免强制标示营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，应按照本标准执行。”被调查的在豁免范围内的2种食品对营养成分进行了标注，但标注内容不符合标准要求，如核心营养素标注不齐全，营养成分表格式不正确等。GB 28050-2011于2011年10月12日发布，为了给企业一定的缓冲期，标准定于一年之后的2013年1月1日起实施。现在，距离标准实施只有10天，而市场调查结果却显示其执行情况并不乐观。

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