本月组织实施食品安全监督抽检共计35批次,其中合格35批次,不合格0批次。本期公示粮食加工品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、糕点、食用油、油脂及其制品6类食品共计35批次,其中抽样检验项目合格样品35批次,检验项目见附件2。具体通告如下:
粮食加工品6批次,合格6批次,不合格0批次;餐饮食品20批次,合格20批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品2批次,合格2批次,不合格0批次;食用农产品5批次,合格5批次,不合格0批次;糕点1批次,合格1批次,不合格0批次;食用油、油脂及其制品1批次,合格1批次,不合格0批次。
本次抽检的食品是粮食加工品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、糕点、食用油、油脂及其制品等6大类。
抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中线号《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB/T 1536-2021《菜籽油》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括食品添加剂、污染物、致病菌、农药残留等指标,共抽检35批次,合格35批次。
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